こんにちは！
先日表参道にグルテンフリーのおいしいお食事を出してくれるカフェに行ってきました！
グルテンフリーといえば、一時期ハリウッドセレブの間でも流行ったダイエット方法ですよね。
というわけで、本日はそのカフェとグルテンフリーダイエットの情報も合わせてお伝えします。
青山にあるそのカフェは青山threeのリバイヴキッチン
朝7：00からやっていて、身体に良いものを提供してくれるナイスなカフェです。
私達が行ったのはランチタイムでしたが、オープンでとっても気持ちが良い空間でした。
頂いたランチは『グルテンフリーパンケーキ』サーモンとアボカドのディップ。サラダでひじきのサラダがついてきました。小麦粉を使わないとどんな感じ？と思っていたのですが、予想外にふわふわでとてもおいしかったです。
こんな感じなら、美味しくグルテンフリーダイエットできそう！と思い、早速調べてみましたので、
皆様にもご紹介します。
【グルテンフリーダイエット】
グルテンフリーダイエットはもともとグルテンアレルギー（セリアック病）の人がグルテンをカットすることで体調や精神状態が良くなったという所から来ているそうです。グルテンとは小麦やライ麦などの穀物の胚乳から作られるタンパク質の一種で、あのモチモチ感や膨らみを出すのに必要な成分だそうです。ということで、分かりやすく言うと小麦粉が含まれるものをやめるというダイエットになります。
このダイエットに成功したセレブというとアン・ハサウェイ、ミランダ・カー、ジュリア・ロバーツなどが有名らしいのですが、中でもマイリーサイラスは2ヶ月で15㎏痩せたらしい!!!
効果の根拠はなんだか曖昧らしいのですが、効く人には効くらしい。
では、早速やり方をご説明します。
①食事から小麦を多く含む物を減らしていく
と、たったこれだけ！
具体的には、パン類、御菓子類、麺類、カレールー、ビールなどなど。その他はバランスよく食べればよいので、特に制限などはないそうです。
でも、そもそも現代の日本人の主食が米よりパンや麺に傾きつつあるので、これをやめるだけでもかなりカロリーは減るので痩せそうですね(^_^;) しかも、代わりにお米を食べてしまったら一緒ですので、そこだけお気を付けください♪
ということで、とっても簡単なのですが、合う人とそうでない人もいるそうなので、
週末トライで調子が良くなった方は是非お試しくださいませ。
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ジャイロトニック ジャイロキネシス 表参道・原宿 studio corego.（スタジオコレゴ）
渋谷区渋谷区明治神宮前1-10-9
営業時間：10：00～20：00 / 定休日：日曜日、月曜日
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